Domingo, 13 de Fevereiro de 2011

Pois é, vejam lá o que me havia de lembrar, sal com ervas aromáticas e/ou especiarias. É certo que já não é novidade mas é igualmente verdade que não encontram disponível para comprar em qualquer sítio. Se quiserem um tempero diferente têm de procurar... E aqui, até podem pedir para o prato específico que querem confecionar, faremos o nosso melhor para realizar o vosso pedido.

 

Por exemplo, já viram no mercado Pimenta-de-ervas ou adobo cubano ou masala verde ou tempero de trindade? Existem muitos mais...  seja em salmoura, pasta ou simples mistura seca.

 

Esta semana vou fazer as primeiras experiências com flor de sal, não tarda já tenho fotos.

 

Até à próxima.

publicado por Sr. Salgado às 12:22
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