Quarta-feira, 23 de Fevereiro de 2011

 

 

Vai uma dentadinha?

Estas bolachas passaram a chamar-se Cacos. Isto porque são fininhas e muito estaladiças que se desfazem na boca. Por cima suspiro e por baixo:

 

 

 

Ia reduzir o tamanho da foto mas acho que esta merece destaque. Apreciem esta musse com pedacinho de amêndoa... maravilhosas estas bolachas sem dúvida!!

Quem quiser a receita eu sou amiguinha e dou. (Eu fiz umas pequenas adaptações porque a gula nao me deixou ir às compras ;) só penseva em faze-las e fiz com o que tinha em casa)

Se se quiserem poupar ao trabalho, eu faço por encomenda como tudo o resto mostrado aqui no blogue.

 

Cumprimentos culinários.

 

 

publicado por Sr. Salgado às 20:19
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Olá. boa tarde.
gostaria de saber a receita das bolacha que parece mesmo cacos do que fez. faz-me lembrar os suspiros, já agora mais uma a receita a do Quiche de legumes e soja. obrigado
toni a 8 de Junho de 2011 às 19:20

Eis a receita das bolachinhas:
4 claras
275g açucar em pó
115g cacau em pó
2 c. sopa farinha sem fermento
1 c. café instantâneo
1 c. sopa agua
115 g miolo de noz picado

ligue o forno a 180ºC. prepare 2 tabuleiros com papel vegetal untado. bata as claras em catelo. misture o açucar o cacau, a farinha e o café. adicione às claras, batendo. junte a água, e continue a bater. junte as nozes com envolvendo. va colocando colheradas de massas nos tabuleiros separadas. coza no forno 12 a 15 min. devem ficar estaladiças por fora e macias por dentro.

Aguardo pela foto do seu resultado.

depois dou-lhe a receita da quiche que agora nao sei de cor...

cumprimentos culinarios
Sr. Salgado a 9 de Junho de 2011 às 00:05

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