Quarta-feira, 23 de Fevereiro de 2011

 

 

Outra criação culinária inspirada numa das minhas revistas: bombom de chocolate preto (72% de cacau) com capa de chocolate branco que envolvem mutuamente pedaços de amendoim caramelizado. Divinal! Querem experiemntar? ;)

 

 

 

Inspirados pelo romance e na forma do fruto proibido foram bastante apreciados por quem os recebeu, junto com as estrelinhas da sorte feitas igualmente mas sem o chocolate branco.

 

Espero que tenham gostado deste post tão docinho.

 

Até à próxima.

 

 

publicado por Sr. Salgado às 21:13
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Ca estão eles, os tão falados rissóis! Estes são da mistura estranha e fantástica que é grelos e bacon. (hão-de vir as fotos do recheio e já frito, prometo)

 

Para compensar vejam este:

 

 

conseguem identificar? é uma combinação muito bem sucedida e a minha preferida, cogumelos, bacon e queijo (já derretido e a envolver o bacon e os cogumelos)!

Acho que nem preciso dizer mais nada, eles falam por si não concordam?

 

cumprimentos culinários

 

 

publicado por Sr. Salgado às 21:06
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Vai uma dentadinha?

Estas bolachas passaram a chamar-se Cacos. Isto porque são fininhas e muito estaladiças que se desfazem na boca. Por cima suspiro e por baixo:

 

 

 

Ia reduzir o tamanho da foto mas acho que esta merece destaque. Apreciem esta musse com pedacinho de amêndoa... maravilhosas estas bolachas sem dúvida!!

Quem quiser a receita eu sou amiguinha e dou. (Eu fiz umas pequenas adaptações porque a gula nao me deixou ir às compras ;) só penseva em faze-las e fiz com o que tinha em casa)

Se se quiserem poupar ao trabalho, eu faço por encomenda como tudo o resto mostrado aqui no blogue.

 

Cumprimentos culinários.

 

 

publicado por Sr. Salgado às 20:19
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Mais umas bolachinhas boas. Desta vez feitas com a ajuda do mais recente amigo culinário, o dispara-biscoitos!!

 

 

 

Desculpem a foto estar de lado, mas também se percebe bem o que é certo? Podem fazer até 10 formas diferentes de bolachas. Este modelo é dos mais baratos pois foi a primeira aquisição. Se continuar a funcionar bem, óptimo; se não e se continuar no mundo das bolachas e biscoitos vou ter de fazer o "upgrade" e comprar uma mais resistente.

Com este utensílio é mais fácil aproveitar a massa até ao fim e as bolachas ficam sempre bonitas. Estas são de leite condensado, se quiserem a receita é so pedir.

 

Cumprimentos culinários.

 

 

publicado por Sr. Salgado às 20:10
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