Sábado, 23 de Julho de 2011

 

Estes não podiam faltar...

publicado por Sr. Salgado às 12:38
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Uma experiência bem sucedida. Fresco, não muito doce... Muito bom!

publicado por Sr. Salgado às 12:35
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Crocante por fora, macio por dentro e muito doce. Uma ótima solução para as claras que sobram...

publicado por Sr. Salgado às 12:31
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Quem não reconhece neste bolo o magnifico monstro das bolachas?

publicado por Sr. Salgado às 12:28
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Sexta-feira, 15 de Julho de 2011

Quem nunca procurou receitas onde gastar aquelas claras que sobram depois de usar as gemas num leite creme? aqui fica uma dica:

 

 

Mas ainda nas experiências/treino quis decorá-la mais:

 

 

 

Eis o resultado. Bonita e apetitosa.

 

Cumprimentos culinários.

 

Nocas

 

publicado por Sr. Salgado às 13:27
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A refeição de ontem, feita pela dona da casa. Leve e saboroso graças ao azeite e à salsa. Um jantar agradável!!

publicado por Sr. Salgado às 13:25
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Dispára biscoitos em acção!! Fazia já algum tempo que não usava o meu utensílio dos biscoitos então para matar saudades resolvi fazer também uma receita nova. A erva doce dá um gosto magnífico aos biscoitos!! Experimentem ou encomendem. :)

publicado por Sr. Salgado às 13:21
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Bolo para o S. João! Simples, com sumo e raspa de laranja que combina lindamente com côco.

O bolo mais fofo que alguma vez fiz depois do pão-de-ló... delicado de fazer mas vale muito a pena para ter este resultado.

publicado por Sr. Salgado às 13:19
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Este bolo foi para o aniversário da mãe que gosta dos bolos simples. Massa muito fofa e decoração simples. Mais uma receita que agradou a todos e já nem deu para repetir... :)

publicado por Sr. Salgado às 13:10
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Estas queijadas foram uma experiência muito desejada e bem sucedida (como na maioria dos casos de pastelaria, cá em casa).

A família provou e aprovou, se mais havia, mais se comia...

 

publicado por Sr. Salgado às 13:06
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Ora bem, nós...
Fazemos Doces e Salgados para fazerem parte daquela festa que vai dar, mas que não lhe deixa muito tempo livre. Ou simplesmente para uma refeição rápida para os dias em que está com preguiça de cozinhar... Nós ajudamos, basta pedir!
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