Estes não podiam faltar...

Uma experiência bem sucedida. Fresco, não muito doce... Muito bom!

Crocante por fora, macio por dentro e muito doce. Uma ótima solução para as claras que sobram...

Quem não reconhece neste bolo o magnifico monstro das bolachas?

Quem nunca procurou receitas onde gastar aquelas claras que sobram depois de usar as gemas num leite creme? aqui fica uma dica:

Mas ainda nas experiências/treino quis decorá-la mais:

Eis o resultado. Bonita e apetitosa.

Cumprimentos culinários.

Nocas

A refeição de ontem, feita pela dona da casa. Leve e saboroso graças ao azeite e à salsa. Um jantar agradável!!

Dispára biscoitos em acção!! Fazia já algum tempo que não usava o meu utensílio dos biscoitos então para matar saudades resolvi fazer também uma receita nova. A erva doce dá um gosto magnífico aos biscoitos!! Experimentem ou encomendem. :)

Bolo para o S. João! Simples, com sumo e raspa de laranja que combina lindamente com côco.

O bolo mais fofo que alguma vez fiz depois do pão-de-ló... delicado de fazer mas vale muito a pena para ter este resultado.

Este bolo foi para o aniversário da mãe que gosta dos bolos simples. Massa muito fofa e decoração simples. Mais uma receita que agradou a todos e já nem deu para repetir... :)

Estas queijadas foram uma experiência muito desejada e bem sucedida (como na maioria dos casos de pastelaria, cá em casa).

A família provou e aprovou, se mais havia, mais se comia...