Domingo, 22 de Abril de 2012

Tal como prometido, polvo frito que mais parece polvo assado. Comi sem remorsos, muito pelo contrário, comi com satisfação a pensar na minha saúde:

 

Simplesmente cozido, passado por ovo e 20 min. na Actifry... maravilhoso!
publicado por Sr. Salgado às 21:50
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Sábado, 21 de Abril de 2012

Esta vai ser a sobremesa deste domingo:

 

Já decorada com chantily e nozes. Amanhã mostro o interior com as nozes inteiras também... A cobertura era para ser creme de manteiga, mas já estava com saudades do belo chantily...
Para a refeição, vou fazer polvo frito na Actifry. É verdade! Quem diria que uma máquina conhecida por fritar batatas também dá para fritar polvo, aquela comida tão sensível. Vai ser a primeira vez... Já falta pouco para saber o resultado.
Até lá, cumprimentos culinários,
Nocas.
publicado por Sr. Salgado às 22:45
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Terça-feira, 6 de Setembro de 2011
Depois de um bom tempero, basta colocar na Actifry com meia colher medida de azeite e têm este resultado!! Carne saborosa, bem passada, sem sujar o fogão e o mais saudável (dentro do) possível. Vale mesmo a pena este investimento!!
publicado por Sr. Salgado às 14:45
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Ora bem, nós...
Fazemos Doces e Salgados para fazerem parte daquela festa que vai dar, mas que não lhe deixa muito tempo livre. Ou simplesmente para uma refeição rápida para os dias em que está com preguiça de cozinhar... Nós ajudamos, basta pedir!
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