Aqui está uma bela tarte flan de maçã e passas.

Bem sei que tinha falado nos rissois, mas não podia deixar por colocar aqui esta beleza. A aceitação cá em casa também foi qualquer coisa de admirar pois não pensava que fosse fazer tanto sucesso. Entre cortar a primeira fatia, distribuir pela família à volta da mesa e sobrar pouco foi um instante tanto breve como somente o tempo de cortar as fatias e colocá-las no prato.

Digo mais, até eu que costumo ser esquisita para a tarte de maçã gostei muito, em conjunto com o creme flan, fica mesmo muito bom. E imagunem só, é uma receita de uma revista culinária dos anos 80. ;)

Assim me despeço, com doçura.

Até à próxima.